Tisana zenzero, limone e miele
Come preparare una tisana zenzero, limone e miele da gustare non solo calda ma anche fredda.
Ingredients
- 2 litri acqua
- 100 g radice di zenzero
- 1 limone biologico (non trattato) Scorza e Succo
- q.b. miele
Instructions
- Versa in un pentolone grande 2 litri di acqua.
- Con un pelapatate togli la buccia a 100 g di radice di zenzero
- Metti lo zenzero sbucciato nell'acqua.
- Sciacqua bene la scorza di un limone e asciugala.
- Con un pelapatate togli la scorza al limone e mettila nell'acqua.
- Accendi il fuoco e arriva fino al bollore.
- Quando l'acqua bolle, spegni il fuoco e lascia in infusione per almeno 15 Min.
- Prima di servire, controlla che la temperatura sia di tuo gradimento.
- Eventualmente riscalda un poco se si è raffreddata troppo oppure aspetta se è troppo calda.
- Versa in una tazza lasciando lo zenzero e la scorza nel pentolone. Puoi aiutarti con un colino per evitare che dei pezzetti finiscano nella tazza.
- Aggiungi del succo di limone e un cucchiaio di miele alla tua tisana e bevi subito.
Notes
Puoi usare il miele che preferisci.
Io lascio lo zenzero e la scorza di limone nella tisana anche per parecchio tempo. In questo modo il sapore è più deciso.