Rub barbecue ricetta
Come preparare il Rub BBQ ovvero il mix perfetto di spezie per il tuo barbecue
Prep Time 1 minute min
1 minute min
Total Time 1 minute min
- 1 e 1/2 cucchiaio sale fino
- 1 cucchiaio pepe nero
- 1 cucchiaio pepe bianco
- 1 cucchiaio aglio in polvere
- 1 cucchiaio cipolla in polvere
- 1 cucchiaio paprika
- 1 cucchiaio sumac
- 1/2 cucchiaino peperoncino piccante
- 1/2 cucchiaino cumino in polvere
- 1/2 cucchiaino semi di coriandolo
- 1 cucchiaino senape in polvere
- 1 cucchiaio zucchero di canna
- 1 cucchiaio zucchero muscovado
- 1 cucchiaio zucchero semolato
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene.
Metti in un vasetto e chiudi bene.
Conserva in un luogo fresco e asciutto.