da Flavia Conidi | Giu 30, 2021 | FOOD, Trucchi e consigli
Forno statico o ventilato? Me lo hanno chiesto spesso su Ricette Bimby. E’ una domanda che assale tutti quelli che hanno un forno elettrico quando, alla fine della ricetta, trovano scritto “cuoci in forno a 160° per 40 minuti” o simili. Eh già, ma devo usare la...
da Flavia Conidi | Mag 24, 2021 | FOOD, Ricette
Uno dei contorni estivi più amati a casa mia sono le zucchine fritte dorate senza glutine. Prepararle richiede pochissimo tempo e il risultato è assicurato: spariscono in un attimo 🙂 Le ho assaggiate la prima volta tanti anni fa in un ristorante e me ne sono...
da Flavia Conidi | Mag 1, 2021 | FOOD, Trucchi e consigli
Frutta e verdura di stagione a maggio: ecco quali sono i prodotti di stagione che puoi trovare sui banchi del mercato in questo mese. Largo al colore, al profumo e alla varietà, soprattutto per quanto riguarda la frutta. Mentre le fragole e le ciliegie esplodono in...
da Flavia Conidi | Apr 15, 2021 | FOOD, Ricette
Ecco la ricetta per fare i carciofini sott’olio, quelli da conserva che le nonne hanno sempre in dispensa e che tirano fuori nelle migliori occasioni! Penso ai pranzi di Natale, alle domeniche in cui si festeggia qualcuno in famiglia… il carciofo...
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