Food

I germogli commestibili: quali sono e come si usano in cucina
Il mondo dei germogli commestibili ti affascina e vorresti sapere quali semi usare per avviare la...

Che differenza c’è tra amarena e ciliegia?
Mamma ma qual è la differenza tra amarena e ciliegia? Ecco sembra una domanda filosofica, ma dopo...

Tipi di lenticchie: scopri tutte le varietà e come cucinarle
Ti è mai capitato di vedere, tra gli ingredienti di una ricetta, le lenticchie e di chiederti: “Ma...

La ricetta della schiacciata di zucca al forno
Che buona la zucca! Ne esistono tanti tipi e io amo prepararci mille ricette. Tra queste la...

Ricetta pomodorini confit al forno: tanto sapore per i tuoi piatti!
Vuoi preparare con me i pomodorini confit al forno? Ecco come prepararli in casa: una ricetta...

Specialty Coffee: l’Olimpo del caffè
Mai sentito parlare di Specialty Coffee? Io, fino a poco tempo fa, ne avevo un’idea molto vaga....
A spasso per

Un viaggio (gratuito) nella Roma antica: la Villa di Livia a Prima Porta
Poco fuori dal grande raccordo anulare, lungo l’antica Via Flaminia, si trova la Villa di Livia,...

La mia visita al Castello di Chambord nella Valle della Loira
Il magnifico e imponente Castello di Chambord si trova in Francia, nella Valle della Loira. E' una...

Clos Luce: il Castello e il Giardino di Leonardo da Vinci
Se hai una passione per l’ingegno di Leonardo da Vinci e sei nella Valle della Loira, devi...

Il castello di Villandry e i suoi magnifici giardini – Castelli della Loira
Nell’ampia valle che domina il fiume Cher, ecco emergere, tra un pendio boscoso e il centro...

Avignone: cosa vedere. Dal palazzo dei papi al Ponte Saint-Bénezet
Cosa vedere ad Avignone, uno dei centri più rinomati della fiabesca Provenza? Se ancora devi...

La riserva di Tor Caldara (Anzio)
Tutti a Tor Caldara! Oggi ti porto a conoscere uno scrigno di biodiversità e geodiversità sul...
Green

Microgreens: come coltivare il tuo orto in miniatura
L’ultimo healthy food in voga ha un nome che è tutto un programma: microgreens. Cosa sono i...

Come coltivare lo zenzero in vaso
In questo articolo trovi le indicazioni utili per iniziare a coltivare lo zenzero in vaso, sul...

Riciclo di guerra – Quando il riuso trasforma il male in bene
Tempo fa ho trovato tra gli oggetti di famiglia una vecchia scatola di munizioni di mio nonno. Era...

Calendario dell’avvento: storia, significato e tante idee
Verso la fine di novembre a casa mia inizia la preparazione del Calendario dell’Avvento. E’ una...

Centrotavola autunnale fai da te: idee e materiali
Come realizzare un centrotavola autunnale fai da te? In questo articolo ti propongo alcune idee ed...

Moda sostenibile: cos’è e perché dovrebbe interessarti
Hai mai sentito parlare di moda sostenibile? Forse hai visto qualche post sui social, oppure hai...